| 1946年8月 | 小売店として阿賀野市本町にて佐藤友衛により開業 | 
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| 1947年 | 新潟県内農業協同組合に卸売り開始 | 
| 1948年 | お茶の専門店に卸売り開始 | 
| 1952年 | しこうえん洋装店 開店 | 
| 1959年 | スーパー主婦の店 開店 | 
| 1961年 | お茶の本業をさらに強化 | 
| 1965年 | 阿賀野市中央町1丁目に店舗移転 | 
| 1965年 | お茶袋詰めを機械化 | 
| 1979年4月 | 本社 3階建倉庫完成 | 
| 1953年 | 海苔・椎茸の卸・小売り開始 | 
| 1972年 | 新潟市を中心に多店舗展開スタート | 
| 1973年8月 | 株式会社紫香園 に改組 代表取締役 佐藤 友衛 | 
| 1988年6月 | ギフトしこーえんを開店 | 
| 1996年 | 本社・本店を建て替え | 
| 1999年 | 緑茶流通事業協同組合 組合員に参画 | 
| 2005年1月 | 代表取締役 佐藤 友衛逝去に伴い 取締役 佐藤 陽子が就任 | 
| 2005年3月 | 株式会社お茶の紫香園に社名変更 | 
| 2013年 | 新潟県の助成金で、新潟大学監修にて お茶の成分分析表を作成 | 
| 2014年 | モンドセレクション金賞受賞 「煎茶 越後路」 モンドセレクション銀賞受賞 「お茶やさんのあごだし」 | 
| 2015年 | モンドセレクション金賞受賞 「煎茶 越後路ティーバッグ」 | 
| 2015年8月 | 通販事業部開始 |